2022-09-09 9月9日【本日の言葉】 「人生に遅すぎることはない。」( 日清食品創業者 安藤百福 一日一得 (KKロングセラーズ) 作者:石山 順也 PHP研究所 Amazon 同氏は2007年、96年の生涯をまっとうしましたが、その人生は順風満帆だったわけではありません。むしろ苦難や挫折に満ちており、47歳のころには全財産を失う不幸にあっています。しかし同氏は再出発を考える中で、「家庭でお湯があればすぐ食べられるラーメンをつくりたい」と真剣に考えるようになったのです。ここから「チキンラーメン」の開発に着手。見事に成功しただけでなく、「20世紀最大の発明」の一つに数えられるカップヌードルを発明し、「世界の食を変える」ほどの革命を成し遂げることになったのです。